जीरो एनर्जी कूल चेम्बर:-फल एवं सब्जियों को ताजा रखने हेतु अपने खेत पर आसानी से बना सकते है। ज़ीरो एनर्जी कूल चेम्बर उद्यानों से प्राप्त उत्पादनों के भंडारण के लिए एक कम लागत वाला चैंबर है। इसे खेत में ही निर्मित किया जा सकता है, जिसमें हम फलों, सब्जियों तथा फूलों को भंडारित कर ताजा रख सकते हैं। इससे हमें इन उपजों के विपणन में लाभ पहुंचता है। इन उपजों में अधिक मात्रा में नमी होने के कारण इनके खराब होने की अधिक संभावना रहती है। इसके अलावा चूंकि ये सजीव पदार्थ होते हैं, इसलिए कटाई के बाद भी इनमें प्रस्वेदन, श्वसन और परिपक्वन की प्रक्रिया चलती रहती है। भंडारण तापमान को नियंत्रित कर इन उद्यान उत्पादों को सड़ने से बचाया जा सकता है। इस ज़ीरो एनर्जी कूल चैंम्बर का निर्माण ईंट, रेत,बांस,खसखस/पुआल,बोरे जैसी मामूली चीजों से आसानी से किया जा सकता है। इस चैम्बर का तापमान 10-15 डिग्री सें. तक रखा जा सकता है,साथ ही इसकी नमी को 90% तक बनाई रखी जा सकती है। सूखे मौसम में यह काफी उपयोगी साबित होता है। निर्माण एक ऊंची भूमि का चयन करें, जिसके आस-पास जल आपूर्ति की व्यवस्था हो। 165 से.मी*115 से.मी*165 से.मी की ...
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